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吃4种食物会让你头疼

欧宝体育官网APP 头痛头痛预防常见神经科疾病 2021-02-18 06:54

总是会听到有人抱怨,头痛或偏头痛会时不时地找上门。撇开显而易见的原因,如鼻窦炎、压力和精神紧张,几乎没有人知道他们的饮食可能是罪魁祸首。惊讶吗?为什么你所吃的东西会让你头疼呢?

饮食

头疼是头部的不适或压力感。偏头痛是常见的一种头痛,通常发生在头部的一侧。营养师SunitaDube博士认为一个人的饮食可以影响头痛,除了压力,食物和饮料可能得为多达30%的偏头痛负责。如果考虑到一些其它诱因,如激素的变化、压力、睡眠习惯、抑郁,这个比例会更高。

最常见的一种头痛是由于饮食改变,比如突然切换到一个很低热量的饮食,换句话说就是应急的饮食习惯。营养师NitiDesai认为,这可能会导致头痛,尤其是如果饮食减少或完全砍掉碳水化合物,因为大脑只能使用碳水化合物作为燃料。头痛也可能是由于血糖水平偏低,而且,如果你某顿饭不吃或者两餐之间间隔太长,都会导致头痛发生。此外,哪怕是水摄入量偏低,也可能引起头痛。

罪魁祸首——酪胺

酪胺是一种氨基酸,其被认为会减少大脑中的血清素水平,影响血管的膨胀而引起头痛。因为酪胺与偏头痛有关,所以富含酪胺的食物都需要注意。这些食物包括红酒、奶酪、巧克力、含酒精的饮料和某些加工肉类。

1.酒精饮料

Dube博士说,红酒中含有酪胺,这可能是真正的触发器。对于一些人来说,饮用任何类型的酒精都会导致偏头痛。啤酒、威士忌酒和葡萄酒中的其它化合物,会降低大脑中血清素的水平,也可以引发偏头痛。

2.巧克力

它们也可以被视为偏头痛的诱因,因为他们含有太多的酪胺。与此同时,女性在压力和激素发生变化时,倾向于渴望巧克力,这些也会引起头痛。此外,巧克力的量也有可能成为诱因,因为偏头痛患者的饮食脂肪含量高,头痛可能会发生的更频繁。

3.咖啡

突然戒掉咖啡会引起头痛,这值得特别注意一下。临床营养师NupurKrishnan博士解释说,咖啡是温和上瘾的饮料,它能暂时提高心理警觉性和注意力。突然戒掉咖啡往往造成头痛、易怒和其它症状,严重程度视个人情况不同,例如,一些人对咖啡因敏感,可以引发偏头痛;而对另一些人而言,则可能会因为影响血管收缩,引起头疼。

4.糖

所有形式的天然糖都可以提供大约相同的能量——每克四卡路里,天然糖比人造甜味剂要健康得多。Desai说,非常小比例的人群会因为甜味剂头疼,然而,因为新型甜味剂导致头疼也不是什么新鲜事。

如果你还是找不出自己经常头疼的原因,最好还是去看看医生。

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